דינה דיש

יוגורט בננה מהיר הכנה, לא דורש הרבה מצרכים ומרענן

חומרים

3 בננות - בשלות וקלופות
2 מכלי יוגורט
2 כפיות נס קפה
4 כפיות סוכר
1 כוס קוביות קרח

לקישוט - גרידת תפוז, שוקולד צ'יפס

אופן הכנה

להכניס לבלנדר את כל החומרים, ולהקציף מספר שניות בשתיים שלוש נגלות
לצקת לכוסות הגשה - רצוי יפות ולקשט בגרידת תפוז ובשוקולד צ'יפס

עוד מתכון קישואים לימי הקיץ החמים - קל מהיר ומרענן

ל- 4 סועדים

חומרים

2 בצלים גדולים - לקצוץ

3 קישואים גדולים - מקולפים ומגוררים

2 בצים קשות - פרוסות

2 שיני שום - כתושות

1 בצל ירוק - קצוץ

4 כפות שמן

1 כפית מלח - גס

רבע כפית פלפל שחור

אופן הכנה

במחבת לחמם שמן על להבה נמוכה ולצקת את הבצל, לטגן תוך כדי ערבוב עד שהבצל מצטמצם ומקבל צבע זהוב

להוסיף את הקישואים ולטגן תוך כדי ערבוב עד לקבלת צבע זהוב

להוסיף את השום, המלח ופלפל שחור לערבב ולהוריד מהאש.

לצקת לצלחת שטוחה לפזר את הבצל הירוק ,לסדר את פרוסות הביצים, לתבל במעט מלח ופלפל שחור

להגיש לצד ברוסקטה אפשר חם ואפשר קר

;

עונת הקישואים בעיצומה וכדאי להכין מתכונים מיוחדים מרעננים לימי הקיץ

ל- 4 סועדים

חומרים

2 קישואים

3 מכלי יוגורט

1 שן שום כתושה

רבע כוס זיתים מגולענים וקצוצים

רבע כוס נענע - קצוצה

רבע כפית מלח

1 כף שמן זית

אופן הכנה

לפרוס את הקישואים עם קליפתם, לפזר עליהם מעט מלח ולמרוח אותם בשמן זית

להניח על נייר אפיה ולאפות עד שיקבלו צבע זהוב

בקערית לשים שום כתוש, נענע, זיתים, יוגורט ולערבב

לתבל במלח ולהוסיף מחצית מכמות הקישואים ולערבב בעדינות

בהגשה לפזר מעט נענע, לסדר את יתרת הקישואים ולהזליף שמן זית