פשוט טעים

מצרכים לבלילת טמפורה:

1 וחצי כוסות קמח תופח

1 ביצה

2 כפות שמן קנולה

מעט מלח

1 בקבוק בירה לבנה - תכולה של 330 מ"ל

טורפים בעזרת מטרפה את המצרכים לקבלת תערובת חלקה,

לשמור במקרר חצי שעה.

מצרכים לציפוי:

2 כוסות פירורי לחם יפנים - פנקו

חצי כוס שומשום {אפשר לערבב שומשום לבן עם שומשום שחור}

לטיגון:

שמן עמוק

ההכנה:

טובלים את רצועות העוף בבלילה ולאחר מכן בפנקו עם השומשום,

ומטגנים בשמן עמוק, מעבירים לנייר סופג.

מגישים עם רוטב צ'ילי מתוק או סלט.

ב ת א ב ו ן