לכבוד שבועות אשתף אתכם במתכון חביב לזיגוג נחמד

לעוגות, קאפקייקס או מאפינס, אני אוהב אותו.

למרות שהמלצת הרופאים שלי היא להתרחק מדברים כאלו

אבל אני לא מקשיב להם, מי הם בכלל? אני יודע יותר טוב מה טוב לי!

בכל מצב, המתכון הנ"ל צולם עם מתכון אחר שלי, של מאפינס אוכמניות .

ולעבודה.

450 גרם גבינת שמנת  30% (2 גביעים)

110 גרם חמאה בטמפ החדר (Stick of butter)

250 גרם אבקת סוכר

חצי כפית תמצית ווניל

במערבל מקציפים חמאה עם הגבינה והווניל לקבלת

תערובת אורירית.

מנפים את א.הסוכר ומוסיפים בהדרגה.

לשמור בקירור.

לשים לב: לא לערבב ייתר על המידה, נהייה נוזלי.

- ניתן להחליף ב 200 גרם שוקולד ממומס -

התקף לב בדרך

לפני הוספת הסוכר

אחרי הוספת הממתיק

נראה טוב?

 ערך תזונתי: 140 קלוריות למאפין אחד (תודה לקוראת Wie ben ik???)

בתמונה האחרונה הזיגוג היה עם השוקולד הלבן, לכן הגושים הקטנים, מעיין הפתעה מתוקה.

חג שמח, וסופ"ש רגוע. ביג-אל.