היוו גיירלס =]

זאת דגנית עם מתכון שאני המצאתי והוא ממש ממש טעים!
3333333>

_____
שוקו נסיכות:
חומרים:

- שוקו [קרלו, יטבתה.....] קר

- חבילת שוקולד חלב/ מריר - כאן דווקא יותר מתאים מריר

- אגוזים - אם רוצים אבל זה מומלץ!

- חלב

- אבקת קקאו

- פירורי שוקולד.

אופן ההכנה:
- ממיסים את חבילת השוקולד במיקרו [בערך דקה וחצי]

לתוך השוקולד המומס מסיפים [אם רוצים] אגוזיי מלך קצוצים דק.

פורסים על תבנית שטוחה נייר אפייה.

שופכים את התערובת על הנייר ומיישרים לשכה בערך בעובי חצי ס"מ.

מעלייה פורסים עוד נייר אפייה.

מכניסים [יחד עם התבנית!] למקפיא ל45 דקות בערך.

אחרי 45 דקות מוצאים ובעזרת כוס חותכים עיגולים כמספר הכוסות שתיה שתרצו.

בכל עיגול עושים עם קש באמצע עוד חור מכניסים שוב למקפיא לשעה וחצי- שעתיים.

אחרי שעתיים לוקחים כוסות גבוהות [שהדיסקית שוקולד תצליח להיכס עד לגובה 2/3 שלה] מוזגים 2/3 מהכוס שוקו, מעל מניחים דיסקית אחת, מכניסים לתוך החור שבדיסקית קש שתיה.

לוקחים בקבוק ריק ומוזגים לתוכו קצת חלב. סוגרים את הבקבוק ומנערים הייטב עד שיהיה קצף. שופכים את קצף החלב מעל הדיסקית עד שפת הכוס מפזרים מעל מעט אבקת קקאו ופרוריי שוקולד לקישוט ומגישים!

בתיאבון!!

הכנתי סירטוט קטן בצייר כדי שתראו איך זה אמור להראות מקווה שתבינו [כי הוא לא יצא משוו..]

הנה:

ועוד מבצע:

מאחורי הדובונים!

1. 2.3.  4.

33333333>

דגנית =]