היו XD
אני מביאה לכן כאן מתכון שלי לחולי הקינמון- טעים ומהיר ביותר!
קינמוניות:
החומרים [ל- 8 קינמוניות]
1 בצק של מלוואח
כף קינמון
2 כפות סוכר
רבע כוס סוכר [לשלב אחר]
רבע כוס מיים.
אופן ההכנה:
מוצאים מהמקפיא בסיס מלאווח רגיל אחד.
מחכים 5 דקות עד שהוא יפשיר מעט.
בנתיים מחממים תנור ל- 200 מעלות.
לוקחים את המלאווח חותכים אותו לשני חצאים ואחר כך כל חצי לעוד שני חצאים ואחר כך כל רבע לעוד שני חצאים ככה שבסוף יהיה לכם 8 משולשים.
מערבבים בקערית קטנה את ה- 2 כפות סוכר והכף קינמון ומפזרים על המשולשים.
מתחילים לגלגל כל משולש מהחלק הרחב עד לקצה. מניחים כל קינמונית כזו בתבנית עם נייר אפייה.
שמים בסיר קטן רבע כוס סוכר ורבע כוס מיים.
שמים על הגז ומחכים שירתחו ברגע שהתערובת מעלה בועות [רותחת] מורידים מהאש ובעזרת מברשת/ כף מפזרים על הקינמוניות.
מכניסים לתנור ואופים בין 10 דקות לרבע שעה עד שהקינמוניות מוכנות!
בתאיבון =]
333>
דגנית